How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
・クラブハウスサンド(ホットサンド)
レタス✖️きゅうり✖️チキン
レタス✖️きゅうり✖️トマト✖️目玉焼き✖️ベーコン
【クラブハウスサンド】
<材料>
食パン 5枚切り2枚 スライスして軽くトーストする
レタス 2枚 水でよく洗い、水分を拭き取る
きゅうり 1本 斜め薄切りして塩揉みする
トマト 1個 スライスしてタネを取り、水分を拭き取る
鶏もも肉 1枚 フォークで刺して塩胡椒を振る
ベーコン 2枚 半分にカットして炒める
卵 目玉焼きにする
(ソース)
マヨネーズ 大2
ケチャップ 大1
ウスターソース 大1/2
【使用している調味料】
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砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
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米油→https://amzn.to/357l5BH
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★過去のサンドイッチ弁当
サンドイッチ弁当の失敗しないコツbento#642
https://www.youtube.com/watch?v=hcf92QlRuH0
男子が喜ぶ♡まんぷくホットサンド弁当bento#655
https://www.youtube.com/watch?v=vT-GfvN7WNY
カツとたまごのサンドイッチ弁当bento#534
https://www.youtube.com/watch?v=1Ptr2EGnoOU
【親子弁】話題の!ポケットサンド弁当246時限目
https://www.youtube.com/watch?v=EU78-d25WdA
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#お弁当 #Japaneselunchbox #サンドイッチ
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【本日使用したキッチンアイテム】
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
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